3 conseils nutritionnels pour être au top pendant le confinement

3 conseils nutritionnels pour être au top pendant le confinement

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3 conseils nutritionnels pour être au top pendant le confinement

Confinement et alimentation, voici deux termes qui à priori ne font pas bon ménage. Pour évacuer le stress et lutter contre l'ennui, la nourriture est souvent le refuge idéal. Et au contraire si vous profitiez du confinement pour revoir vos habitudes alimentaires et adopter une alimentation équilibrée ?

Comment bien se nourrir pour perdre du poids pendant le confinement ? Découvrez nos 3 astuces pour garder la forme et être au top pendant et après le confinement.

1. Adapter ses apports pour ne pas prendre de poids

En période de confinement, l'activité physique, bien que possible, est beaucoup plus limitée puisque les déplacements se cantonnent à l'essentiel.

Votre apport calorique doit être diminué pour accompagner cette réduction des dépenses énergétiques. L'assiette idéale contient un quart de féculents, un quart de protéines et la moitié de légumes. Prenez le temps de déguster, de bien mâcher pour augmenter le sentiment de satiété.

Pour gérer le nombre de calories ingérées au cours d'une journée, maintenez 2 à 3 repas par jour. N'oubliez pas de boire 1,5 litres d'eau par jour au minimum.

Remplacez les sodas et jus de fruits industriels par de l'eau gazeuse ou la "DETOX Water" (recette sur notre Instagram) ou encore des infusions sans sucre.

2. Choisir des aliments de qualité

Constituer des repas équilibrés à base d'aliments de qualité, voilà la clé pour perdre du poids à long terme. Riches en protéines, les légumes secs ou légumineuses peuvent se substituer aux viandes si vous le souhaitez.

Faites sinon la part belle aux volailles et aux poissons ou encore aux œufs mollets ou au plat. Contrairement à ce que laissent entendre bon nombre de régimes amincissants, les féculents ne sont pas à proscrire. Bien choisis, ils participent au sentiment de satiété et se révèlent intéressants sur le plan nutritionnel.

Préférez les versions complètes ou semi-complètes, les patates douces aux pommes de terre classiques (leur index glycémique est moins élevé). Pour conserver les vitamines et minéraux présents dans les légumes, privilégiez plutôt les cuissons vapeur et ajoutez un filet d'huile d'olive ou d'oléagineux après cuisson.

Vous avez plus de temps devant vous qu’habituellement, profitez-en pour tester de nouvelles recettes et découvrir des saveurs inédites. Les épices et condiments ajoutent naturellement du goût aux aliments et permettent de réduire la quantité de sel consommée.

3. Limiter les grignotages

Être confiné génère un flux d'émotions variées. Qui dit émotion dit grignotage ! Entre les moments d'ennui et les périodes de stress, vous aurez plus d'une fois envie de faire un détour par la cuisine.

Comment éviter les kilos émotionnels ? Et si vous commenciez par limiter les tentations à la source ? Dressez la liste des courses sur la base des recettes sélectionnées pour la semaine, sans faire d'écarts.

Pour éviter de vous laisser tenter en passant devant les rayons, éviter de faire vos courses le ventre vide. Si les chips, barres chocolatés, bonbons et autres viennoiseries sont absents de vos placards, vous aurez beaucoup moins tendance à grignoter.

Pour tenir sur le long terme et perdre du poids pendant le confinement, autorisez-vous tout de même quelques plaisirs. Envie de sucré ? Optez pour des fruits secs, un carré de chocolat noir ou un fruit frais.

Les apéritifs virtuels sont très à la mode durant le confinement. Pourquoi s'en priver puisqu'ils font du bien au moral ! Pour en profiter sans affoler la balance, concoctez-vous un apéritif maison sain. Composez un cocktail sans alcool à base de jus de fruits et légumes fraîchement pressés pour faire le plein de vitamines. Invitez les légumes à votre table d'apéro : bâtonnet de carottes, concombre et fenouil, chou-fleur… Accompagnez-les d'une sauce légère au yaourt et à la ciboulette par exemple.

En cas d'écart, inutile de culpabiliser : vous pourrez compenser lors du repas suivant. Vous avez craqué pour un paquet de biscuits ? Vous n'êtes pas obligé de le terminer. L'important est de ne pas multiplier les écarts.

Dernier conseil : n'oubliez pas d'enfiler votre jean et de vous concentrer sur vos sensations physiques. Vous avez maintenant toutes les clés en main pour adopter une bonne hygiène alimentaire durant le confinement.